도축된 동물의 수령, 뼈 제거, 손질 및 사용을 위한 보관과 관련된 업무를 수행합니다. 붉은 고기와 흰 고기의 뼈를 제거하고 세척합니다. 작업 도구는 정돈하고 깨끗하게 유지합니다.
고객 서비스 및 육류 관련 안내를 제공합니다. 정리, 분리, 교체, 유효성 검사를 담당합니다.
재고 공급을 제어합니다
개발할 업무를 구성하고 정리합니다.
해당 직책과 관련된 기타 활동:
정육점 환경 및 주변 청소, 카메라 청소
정육점에서 사용하는 장비 청소 장비 및 PPE 정리
