ഉപഭോക്താക്കളെ ദയയോടെ സ്വാഗതം ചെയ്യുക, അവരെ ഉൾക്കൊള്ളുക, മെനു അവതരിപ്പിക്കുക;
വിഭവങ്ങളും പാനീയങ്ങളും വിളമ്പുക, അവതരണവും ഗുണനിലവാരവും റെസ്റ്റോറന്റ് മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക;
അനുഭവത്തിലുടനീളം ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് മികച്ച സേവനം ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കിക്കൊണ്ട്, പട്ടികകൾ നിരീക്ഷിക്കുക;
സലൂൺ വൃത്തിയാക്കുന്നതിലും സംഘടിപ്പിക്കുന്നതിലും സഹായിക്കുക, സുഖകരവും സ്വാഗതാർഹവുമായ അന്തരീക്ഷം നിലനിർത്തുക;
മെനുവിനെയും പ്രമോഷനുകളെയും കുറിച്ചുള്ള ഉപഭോക്തൃ ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം നൽകുക;
വേഗതയേറിയതും കാര്യക്ഷമവുമായ സേവനം ഉറപ്പാക്കാൻ ഒരു ടീമായി പ്രവർത്തിക്കുക.